Hälsofrämjande aktiviteter för
VGR-anställda i hela regionen
Hälsofrämjande aktiviteter för VGR-anställda i hela regionen
2017-09-18
IKEA effekten!

r din bokhylla Billy frn Ikea lite bttre n grannens? r ocks dina barn kanske lite duktigare n andras? Frmodligen inte, men sjlva tror vi p det, och ibland kan det faktiskt (frst mig rtt) ocks kan vara gynnsamt fr oss.

Anledningen till att du tror att din bokhylla r bttre n grannens och s vidare beror helt enkelt p en tankeflla som kallas fr det fundamentala attributionsfelet. Ett fascinerande psykologiskt fenomen som drabbar oss dagligen. Om vr hjrna skulle ta in allt exakt som verkligheten r s skulle den svmma ver av intryck, samtidigt skulle det d vara svrt att sortera ut vad som egentligen r meningsfullt. Drfr tar vr hjrna olika genvgar, frenklar och drar slutsatser p bristfllig information dagligen.

Som exempelvis; om du sjlv gjort ngot fel s beror det p situationen, men nr andra gjort ngot dumt s r det p grund av deras egenskaper. Mnniskan r mer bengen att ty sig till inre faktorer, istllet fr att se till omstndigheterna som frklaring till att ngot sker eller ngon agerar p ett speciellt stt.

Vi mnniskor har ocks en tendens till att gilla saker som vi sjlva varit delaktiga i. Kanske tillverkat sjlva eller varit med att pverka. Automatisk s leder det till att vi blir lite extra njda med resultatet. Vi ser p det nstan med lite frlskade gon.

Anledningen till att detta fenomen ftt namnet Ikea-effekten beror p att man upptckte det i samband med just Ikeambler. Detta genom den s kallade vervrdering som sker d man sjlv lagt ner tid, arbete och engagemang i ngot, som till exempel genom att ha skruvat ihop en Ikeambel. Ikea-effekten pverkar oss ven genom att vi blir helt ofrstende till att andra runt omkring oss inte uppskattar det lika mycket som vi sjlva, knner ni igen er?

Bttre kosthllning med Ikea-effekten!

Upplever du ett evigt kmpande med att hlla vikten eller att ta nyttigt? Fr mnga knns det som att bestiga Mont Everest d det r dags att frndra och frbttra sin kosthllning. Det fungerar ett litet tag fr att sedan ramla tillbaka i gamla och smre matvanor. Men det finns faktiskt en lsning. Forskare har hittat ett stt p vilket man lurar hjrnan till att tycka att maten r godare n den kanske faktiskt r. Samma tnk som vid Ikea-effekten, laga maten sjlv.

Det hela handlar om precis som nr du skruvat ihop din egen Billy-bokhylla, s smakar maten godare om du sjlv har tillagat den. I en studie gjord p University of Cologne kunde man se i resultatet att den testgrupp som fick laga maten sjlv tyckte bttre om maten n de som fick ta frdiglagad, trots att det var i princip exakt samma matrtt. Det spelar ingen roll om det handlar om en bokhylla eller om en smoothie, betyget blir hgre om vi sjlva varit delaktiga.

Andra skl till och frdelar med att laga maten sjlv:

  • Nr du handlar rvarorna sjlv s vet du precis vad du stoppar i dig. Vlj och vraka frn livsmedel med s f ingredienser i innehllsfrteckningen som mjligt. Bst fr hlsan.
  • Det blir s mycket billigare. Du kan spara en hel del pengar genom att laga maten sjlv. Gr du dessutom lite extra varje gng s r morgondagens matlda redan fixad. Att ta lunch ute varje dag leder till rejlt mycket hgre matkostnader.
  • Lt matlagningen bli en stund av umgnge och gldje. Att st sjlv och laga mat r mnga som tycker r vldigt trkigt. Men om familjen gr det till en gemensam aktivitet ibland d och d, bde nr det gller att ka och handla maten och nr den skall tillagas s kan det istllet strka familjegemenskapen, samtidigt som det blir s mycket roligare.
  • Om man sjlv handlar och tillagar sina rvaror s r det mycket lttare att hlla koll p vad som r bttre fr miljn. Men ocks fr djuren. Vlj nrproducerat och t mer vegetariskt.

Text: Sofie Andersson
Klla: Psykologifabriken
Bild: Thinkstock

I dagens inlgg bjuder Annika Ilovaara, Bengtsfors p ett Lasagnerecept gjort p Serranoskinka, tack Annika!

Serrano lasagne

Ugn 200 grader, 30 - 35 min, 5 - 6 portioner

Ingredienser: 2 paket serranoskinka
3 dl grdde
1 burk rd pesto
12 stora frska champinjoner
3 stora tomater
1 stor mozzarella
2 stora klyftor vitlk
1 pse babyspenat
9 (bltlagda) lasagneplattor
1 pse gratngost
Svartpeppar

Gr s hr:
Stek skivad svamp med pressad vitlk. Blanda grdde och pesto. Skiva tomater och mozzarella.
Varva i form:
Ss plattor babyspenat skinka ss plattor lgg varannan tomat och varannan mozzarella i detta lager, krydda med svartpeppar plattor champinjoner ss ost.